Valeria Bonora - 22 Agosto 2016
Il riso è una pianta erbacea annuale della famiglia delle Gramineae che tutti conosciamo e amiamo per svariati motivi… risotti, arancini, frittelle, insalate, minestre ci sono mille modi per cucinarlo, ma scommetto che pochi di voi ne conoscono le origini. Si sa che il riso apparve sulla Terra alla fine dell’epoca glaciale, probabilmente intorno al […]